石蟹腳

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石蟹脚屬於海鮮的一種,主要是能够提供豐富的蛋白質,而且這種蛋白質有利於身體的吸收,還不容易增長脂肪,蟹肉中總的不飽和脂肪酸明顯高於長白豬,尤其含氨基含量較高,食用後對人體有較高的營養和保健作用。